अंतर्राष्ट्रीय आलू दिवस का उद्घाटन

| पहलू | विवरण | |--------------------------------|----------------------------------------------------------------------------------------------| | आयोजन | अंतर्राष्ट्रीय आलू दिवस | | तिथि | 30 मई, 2024 से प्रतिवर्ष | | स्थापित | संयुक्त राष्ट्र महासभा (दिसंबर 2023) | | उद्देश्य | आलू के पोषण संबंधी, आर्थिक, पर्यावरणीय और सांस्कृतिक महत्व के बारे में जागरूकता बढ़ाना | | आलू की उत्पत्ति | दक्षिण अमेरिका के एंडीज़ क्षेत्र | | वैश्विक पद | विश्व भर में शीर्ष पांच प्रमुख खाद्य फसलों में से एक | | महत्व | खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करता है; विविध और चुनौतीपूर्ण परिस्थितियों में उगाया जाता है | | जलवायु प्रभाव | कम ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन | | किसानों पर ध्यान | छोटे और पारिवारिक किसानों, विशेष रूप से महिलाओं, के समर्थन को प्रदर्शित करता है | | 2024 की थीम | विविधता की फसल, आशा का भोजन | | लक्ष्य | खाद्य असुरक्षा और कुपोषण को दूर करने के लिए आलू की जैव विविधता को बढ़ावा देना |