मिलेट्स: बदलाव के बीज

| पहलू | विवरण | |------------------------------------|---------------------------------------------------------------------------------------------------| | प्रदर्शनी का शीर्षक | मिलेट्स: बदलाव के बीज | | सहयोगी | गूगल आर्ट्स एंड कल्चर, भारत के कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय | | फोकस | मिलेट्स का ऐतिहासिक और आधुनिक महत्व, उनका पोषण मूल्य, जलवायु सहनशीलता और वैश्विक खाद्य सुरक्षा में भूमिका | | मुख्य विशेषताएँ | - प्राचीन प्रधान खाद्य से सुपरफूड तक मिलेट्स का विकास<br>- विविध किस्में, खेती की तकनीक और पाक कला में बहुमुखीता<br>- शेफ थॉमस ज़ाचरियस का योगदान | | इंटरएक्टिव तत्व | क्विज़, क्रॉसवर्ड | | प्लेटफॉर्म | गूगल आर्ट्स एंड कल्चर वेबसाइट या ऐप (iOS और Android) | | मुख्य व्यक्तित्व | अमित सूद (निदेशक, गूगल आर्ट्स एंड कल्चर), श्री मनोज अहूजा (सचिव, कृषि एवं किसान कल्याण विभाग) | | मिशन | सांस्कृतिक संरक्षण, वैश्विक संलग्नता और मिलेट्स को बढ़ावा देना | | भारत की भूमिका | मिलेट्स को बढ़ावा देने में अग्रणी भूमिका |